最后一茬辣椒了,想做辣椒酱的朋友们得抓紧了,要不然就要等明年了。
趁着周末老公在家,能有个帮手,辣子酱做起来了。
晚上下班回家,老公已经把辣椒择好洗净晾干了,开始做吧,今天只说做法,不聊别的。
辣子总共是五斤的量
配菜有大葱三根掐段,香菜一两,花椒一小撮,洋葱一个切圈。大蒜两头,生姜一两打成碎末,杏鲍菇三根切成碎末。